REZULTATI MEĐUŽUPANIJSKOG NATJECANJA GASTRO 2014.
Autor: Mihaela Tafra, 26. 2. 2014.
U Biogradu na Moru je 21. i 22. veljače održan Gastro 2014., natjecanje kuhara i konobara srednjih škola iz cijele dalmatinske regije.
Domaćin natjecanja bila je Srednja škola Biograd na Moru i hotelska kuća Ilirija d.d. odnosno hotel Adriatic gdje se održalo natjecanje u pripremi hrane. Discipline u kojima su se učenici natjecali su: pripremanje menija, pripremanje hladnog slanog izloška, pripremanje slatkog hladnog izloška, pripremanje barske mješavine, poslovanje putničke agencije, poslovanje turističkog odredišta-destinacije, posluživanje menija.
Disciplina 3. Pripremanje hladnog slanog izloška
Mentor: Dušanka Pandža
Učenik: Ante Meter
Postignuti rezultat: 1 mjesto
Disciplina 6. Poslovanje recepcije hotela
Mentor: Ivana Hodžić
Učenik: Jelena Vladanović
Postignuti rezultat: 4 mjesto
Disciplina 8. Predstavljanje turističkog odredišta – destinacije
Mentor: Hajdi Sorić
Učenik: Anita Jurić - Arambašić
Postignuti rezultat: 3 mjesto
« Svibanj 2024 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |